Ligne Professionnelle – Pleurote du Panicaut
1000g

Le champignon Gelone fait partie des espèces fongiques les plus connues et appréciées par les chefs et les gourmets, grâce à sa saveur particulière et sa grande polyvalence gastronomique.
Nos champignons de cette famille sont soigneusement sélectionnés et traités dans les heures suivant la récolte.
Nous les proposons à nos cuisiniers déjà découpés en cubes, dans un format pratique et polyvalent bien adapté à la préparation de nombreuses recettes. Prêt pour une utilisation immédiate dans la cuisine.

Format: 1000g