Pagnan: i nostri freschi100 anni
1921 – 2021: da un secolo presidiamo i boschi del Montello e i colli Asolani, estendendoci fino ai monti Carpazi, zone rinomate per la crescita di funghi spontanei e asse della nostra filiera che ci permette di distribuire in tutta Europa funghi d’eccellenza. Un termine che non abbiamo paura di scomodare per l’accuratezza nella raccolta, l’attenzione nella lavorazione nel rispetto delle caratteristiche essenziali della materia prima, per l’efficace conservazione e per la serietà nella distribuzione dei nostri prodotti.
I nostri valori
Dall’esperienza raccolta dalle quattro generazioni della famiglia Mazzarolo, traiamo le innovazioni per un futuro che ci veda sempre più al centro del mercato dei surgelati in Italia, in Europa e negli Stati Uniti. Una presenza che non si basa sulla quantità, ma sulla qualità. Chi sceglie Pagnan sceglie dei valori. Valori che ci guidano nel nostro sviluppo, spingendoci a ricercare i migliori siti boschivi d’Europa per la raccolta della materia prima, ad adottare tecnologie di lavorazione e conservazione all’avanguardia come testimoniano la nostra selezionatrice ottica e la catena del freddo, rispettosa dei più stringenti standard di certificazione internazionale.
→ INNOVAZIONE
Per garantire alti standard
→ TERRITORIO
Madre dei nostri prodotti, da custodire e valorizzare
→ SOSTENIBILITÀ
Per dare il nostro contributo ai problemi ambientali
→ IMPORTANZA DEI DIPENDENTI
Persone prima che lavoratori, esperti e costantemente aggiornati
→ CENTRALITÀ DEL CONSUMATORE
Rispettato nelle sue scelte alimentari
Ricerca e Innovazione
Dall’essiccato al surgelato, dal settore retail legato alla grande distribuzione fino alla ristorazione e all’ingrosso: siamo sempre attenti alle esigenze del mercato e del consumatore e, oltre a funghi e porcini, proponiamo un’ampia gamma di prodotti che vanno dai vegetali alla frutta, fino ai piatti pronti.
